1张图片食材明细主料糯米粉适度紫薯一个辅料糖100g馅料适度甜味口味煮工艺一小时耗时非常简单可玩性紫薯糯米粿的作法步骤1紫薯上锅煮熟。2把糯米饭敲小盆里,把煮熟的紫薯放入。
3加上适度白糖,水加热。4进而戳成糯米团子。5把竹叶放进烧开的水里熬下,捞出可用。6把糯米团砍出小条。
7再行分为平均分配的小剂子。8切成如图形状。
9把馅料放入中间的方位。10装好后砍圆。11把竹叶头尾剪去,再行剪三段,用刷子在中心方位翻的油。12把作好的粿敲中间。
13作好的成品。14放进蒸锅里煮15分钟。
15待熟出锅,把竹叶顺着粿的形状剪去边缘,即成品。
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